Backtage


Mit unseren Backtagen möchten wir die Tradition des gemeinsamen Backens wieder mehr in den Fokus unseres Vereinslebens rücken.
Hierbei soll zum einen das alte Handwerk, zum anderen aber vor allem das Miteinander und das Kennenlernen gefördert werden.

Die Grundlegende Idee ist es, dass Waldenbucher Bürger, nach vorheriger Anmeldung und Abstimmung, ihre Teige mit ins Backhaus bringen um sie dann gemeinsam mit uns in der Backstube fertigzustellen.
Konkret bedeutet dies, dass die Teige daheim vorbereitet werden. Das ausrollen und belegen der Böden, das Formen der Brote usw. erfolgt dann gemeinsam in der Backstube.

Sofern gewünscht können Gärkörbchen und Backbleche gerne bei uns, gegen eine kleine Gebühr, ausgeliehen werden. Es besteht auch die Möglichkeit den Teig für die Böden und Brote bei uns zu erwerben.

Solltest du Interesse oder Fragen haben, melde dich bitte unter backstube@sav-waldenbuch.de

Hier kannst du nachlesen wie solch ein Backtag abläuft.